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La Gelée Royale

Mythe ou réalité‭ ?‬

Au IVème siècle avant J‭.-‬C‭., ‬Aristote‭, ‬philosophe grec‭, ‬racontait que la gelée royale entrait dans la composition de l’ambroisie‭, ‬un breuvage supposé conférer l’immortalité aux dieux de l’Antiquité‭. ‬Quant aux souverains de la Chine antique‭, ‬ils attribuaient à la gelée royale le pouvoir d’assurer la longévité et la vigueur sexuelle‭. ‬

La gelée royale‭ :‬

Véritable trésor des abeilles‭, ‬est un super aliment aux vertus inestimables‭. ‬La preuve ‭? ‬La reine‭, ‬seule à s’en nourrir‭, ‬vit jusqu’à 50‭ ‬fois plus longtemps que ses congénères‭. ‬Ce n’est pas une coïncidence‭ : ‬c’est grâce à cet élixir précieux qu’elle bénéficie d’une telle longévité et vitalité‭.‬

Les nutriments‭, ‬vitamines‭, ‬minéraux et antioxydants‭, ‬présent dans la gelée royale renforcent chez la reine le fonctionnement du‭ ‬système nerveux‭, ‬du système immunitaire et contribue à protéger son organisme contre les infections et les maladies‭.‬

De quoi est composée la gelée royale‭ :‬

Très étudiée par le monde scientifique‭, ‬la gelée royale est un aliment naturel parmi les plus riches et complexes‭. ‬Parmi ses nombreuses substances‭, ‬elle contient entre autres‭ : ‬

Le fameux 10-HDA‭ (‬acide 10-hydroxy-2-décénoïque‭) :‬

Un acide gras spécifique à la gelée royale‭, ‬que l’on ne trouve nulle part ailleurs‭. ‬Il a la propriété de freiner le vieillissement des cellules‭.‬

La vitamine B5‭ (‬acide pantothénique‭) :‬

La gelée royale est riche en vitamines du groupe B‭, ‬en revanche c’est l’aliment naturel qui contient le plus de vitamine B5‭ ‬indispensable à toute vie cellulaire‭.‬

On retrouve aussi dans sa composition des‭ ‬oligoéléments et minéraux‭ ‬tels que‭ : ‬fer‭, ‬or‭, ‬calcium‭, ‬silicium‭, ‬cuivre‭, ‬potassium‭, ‬magnésium‭, ‬phosphore‭, ‬zinc‭…‬

Pourquoi en consommer‭ :‬

N’étant ni médecin ni professionnel de santé‭, ‬mon rôle ici est de vous accompagner dans le choix d’une bonne gelée royale‭. ‬

Vous lirez énormément de bienfaits liés à sa prise‭, ‬mais attention‭ : ‬tout dépendra de la qualité de votre gelée‭.‬

Une bonne gelée doit être‭ ‬fraîche‭, ‬pure‭ ‬et‭ ‬biologique

  • FRAÎCHE‭ : ‬Cela signifie non congelée‭, ‬récoltée à la source et mise en pot sans délai‭.‬
  • PURE‭ : ‬Aucune manipulation‭, ‬additif ou conservateur ne doit être ajouté à la gelée royale pour la stabiliser‭. ‬Il suffit simplement de ne pas rompre la chaîne du froid‭.‬
  • BIOLOGIQUE‭ : ‬Pour éviter une production de masse‭, ‬les abeilles ne doivent pas être nourries avec du sirop pour produire de la gelée royale‭. ‬Sachez qu’une ruche peut raisonnablement produire entre 300‭ ‬et 500‭ ‬grammes par an‭. ‬En Chine‭, ‬et selon certaines techniques‭, ‬les rendements‭ ‬peuvent atteindre jusqu’à 7‭ ‬kilos‭. ‬Peut-on alors encore parler de gelée royale‭ ?‬

Comment la consommer‭ :‬

À‭ ‬jeun‭, ‬en cure de‭ ‬20‭ ‬jours‭, ‬laisser fondre sous la langue la valeur d’un grain de riz bombé‭.‬

Commencez à l’arrivée de l’automne et renouvelez selon vos envies ou besoins au printemps‭.‬

 

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