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  • stephanie@mielgenevois.ch

PLUS QU'UN MÉTIER, UNE MISSION !

MIELS DE NOS FLEURS

Choisissez votre miellée (récolte) et votre rucher que vous souhaitez déguster.

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MON PRINCIPE DE QUALITÉ

  • Non chauffé,
  • Non mélangé,
  • Sans sucre ajouté
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AIDEZ-MOI À SAUVER LES ABEILLES !

Les abeilles sont essentielles à notre vie. Aidez-moi à les protéger, parrainez une ruche, mangez votre miel !

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LES MIELS

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MIELS DE FLEURS
100% BRUT DE RUCHE

Avec Les Miels de Stéphanie, vous pouvez choisir votre rucher, mais aussi la miellée (la récolte), que vous souhaitez déguster.
Aucun miel n’aura la même couleur, la même odeur, ni le même goût que l’autre, les abeilles ne butinant pas dans les mêmes lieux, et, selon les saisons, pas les mêmes fleurs !

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MON PRINCIPE DE QUALITÉ

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Mon travail est simple : celui de l’humilité. Je ne fais qu’accompagner ses merveilleuses créatures qui butinent naturellement nos champs et nos prairies sauvages genevoises.

Produit totalement artisanal, ce miel authentiquement, 100% brut de ruche, va directement de nos rayons de cire naturelle à votre pot de miel sans aucun intermédiaire.

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Mes miels sont :

  • Non chauffés,
  • Non mélangés,
  • Sans sucre ajouté

JE NE FAIS RIEN ! La seule intervention humaine est sa mise en pot.

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AIDEZ-MOI À SAUVER LES ABEILLES !

Manger les Miels de Stéphanie est aussi un acte empreint d’une réelle écologie participative, active et d’hyper proximité. Les abeilles sont essentielles à notre écosystème, à notre agriculture, à notre vie : aidez-moi à sauver les abeilles, parrainez une ruche et mangez votre miel !

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Par ce geste, vous contribuer à stimuler le nombre d’abeilles et de ruches sur le canton de Genève. On ne parle pas ici que du miel, mais de la survie pure et simple des abeilles dans notre région.
Soyez responsable de la réintroduction des abeilles dans notre canton !

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Les abeilles sont en danger, parrainez une ruche, mangez votre miel !

PARTICIPEZ À MON AVENTURE
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LES PARRAINS

L'APICULTRICE

Apicultrice genevoise, Stéphanie est maman de deux enfants. Plus qu’un métier, une véritable mission : protéger nos abeilles, et préserver notre écosystème pour la beauté et la biodiversité de nos campagnes.
C’est la jolie mission qu’elle se donne, et vous pouvez y participer !

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SON HISTOIRE

Son histoire est originale, Stéphanie n’est pas spontanément allée vers les abeilles, se sont les abeilles qui sont venues à elle. Rencontre atypique entre un essaim et son jardin. Alors pour elle, s’engager dans leur sauvegarde est très vite devenu un signe, un défit puis une évidence.

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SA PASSION

Pour que les abeilles soient en pleine forme et offre un bon miel, il faut leur donner du temps. C’est un travail minutieux, respectueux, ordonné, passionné, au fil des saisons et des années. Stéphanie materne avec une grande exigence, chaque nouvelle colonie introduite sur Genève.

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SES VALEURS

Proche de la nature, pour Stéphanie, l’apiculture est aussi et surtout, une mission, une transmission et un retour au « bien mangé ».
On dit souvent que les abeilles sont les sentinelles de la nature, pour Stéphanie, faire partie de leurs gardiens est un privilège.

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  • "Ses miels sont délicieux"

    Julie
  • "Un miel entièrement genevois avec un haut degré de pureté et une telle authenticité qui sait faire renaître les goûts et saveurs oubliés de notre jeunesse. A chaque cuillère, on ne saurait s'arrêter tant il est bon et doux. Merci pour ce miel Stéphanie."

    Harley
  • "Simply delicious. Presented with a lot of enthusiasm and knowledge."

    Tarek
© Les Miels de Stéphanie